Functie: Eerste medewerker Bediening (m/v)
Locatie: Hotel-Paleis Stadhouderlijk Hof
Plaats: Leeuwarden (Friesland)
Aantal uren per week: 32

Fletcher Hotels bestaat uit hotels binnen het 3- en 4- sterrensegment die zich richten op de zakelijke- en leisure gasten. De hotels zijn middelgroot en allen gelegen op de betere locaties in Nederland. Gasttevredenheid, continuïteit en innovatie zijn de belangrijkste pijlers waarop de groei van Fletcher Hotels wordt gerealiseerd.

Fletcher Hotels heeft de ambitieuze doelstelling om het aantal hotels de komende jaren sterk uit te breiden en wij zoeken nieuwe collega's om deze groei samen te realiseren! Fletcher Hotels is een jonge organisatie die streeft naar een topproduct voor de gast.

Voor ons prachtige Fletcher Hotel-Paleis Stadhouderlijk Hof in Leeuwarden (Friesland) zoeken wij per direct een enthousiaste collega, voor de functie van:

Eerste medewerker Bediening (m/v)

Je beleeft plezier in het verlenen van gastgerichte service van topniveau, om zorg te dragen voor tevreden gasten. Snelheid en service zijn jouw motto evenals afspraak is afspraak. In deze functie ben je de gastheer/gastvrouw, kortom het visitekaartje van het restaurant. Je bedient de gasten in het restaurant. Je ontvangt en placeert de gasten. Je zult dagelijks de afdeling Bediening operationeel aansturen, daarnaast werk je gewoon mee op de vloer. Het inwerken van nieuwe medewerkers is een van je taken. Je bewaakt de voortgang en ziet toe op de kwaliteit van de werkzaamheden. Geven van aanwijzingen en instructies, afstemmen van werkzaamheden met andere afdelingen en het opvangen en afhandelen van vragen en klachten komen regelmatig binnen deze functie voor. Ook zie je toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo en HACCP. Jij bent het aanspreekpunt voor vragen vanuit het bedienend personeel en de gasten. Zelf bedien je ook de gasten en draagt zorg voor de gasttevredenheid binnen het restaurant. BHV, Sociale Hygiëne en een leermeester certificaat zijn een pre.

Salariëring wordt bepaald conform Horeca CAO, daarnaast biedt Fletcher een aantrekkelijk pakket arbeidsvoorwaarden met voordelen voor personeel.

Fletcher Hotel Paleis Stadhouderlijk Hof is op zoek naar een Eerste medewerker Bediening (m/v). Ben jij een gedreven persoon en in het bezit van het diploma Middelbare Hotelschool en wil jij werken in een Hotel Restaurant waar gastheerschap op nummer 1 staat neem dan contact met ons op. Wil je nog meer over ons weten, zien en horen? Kijk op www.fletcher.nl/vacatures en bekijk onze filmpjes! Wij zijn enkel geïnteresseerd in supergemotiveerde kandidaten die streven naar een topproduct en een eindresultaat om trots op te zijn. Ben je bereid je handen uit de mouwen te steken en veel te leren, stuur je sollicitatiebrief onder vermelding van Eerste medewerker Bediening (m/v),  incl. C.V. naar Mevrouw F. de Witte, Hotel Manager Fletcher Hotel Paleis Stadhouderlijk Hof, fdwitte@fletcher.nl of bel +31 (0)58 - 216 2180.