Functie: Medewerker bediening
Locatie: Fletcher Hotel De Cooghen Texel
Plaats: De Koog (Noord-Holland)
Aantal uren per week: Fulltime/ Pa

Medewerker bediening

Fletcher Hotels bestaat uit hotels binnen het 3- en 4- sterrensegment die zich richten op de zakelijke- en leisure gasten. De hotels zijn middelgroot en allen gelegen op de betere locaties in Nederland. Gasttevredenheid, continuïteit en innovatie zijn de belangrijkste peilers waarop de groei van Fletcher Hotels wordt gerealiseerd.

Per 1 januari neemt Fletcher hotels het Cooghen Hotel in De Koog op Texel over. Het intieme en gezellige 3-sterren Hotel De Cooghen is ideaal gelegen in het gezelligste plaatsje van Texel, badplaats De Koog. Met het strand op loopafstand is het op Texel het ideale hotel om te genieten van een onbezorgde vakantie of een heerlijk weekendje er tussenuit. Fletcher Hotel De Cooghen heeft een, direct naast het hotel gelegen, eigen restaurant, met een verrassend goede culinaire keuken, waar u heerlijk kunt genieten van traditionele, pure gerechten in een modern jasje gegoten. Per direct zoeken wij enthousiaste fulltime/parttime collega's voor de functie van:


Medewerker Bediening (m/v)

Je beleeft plezier in het verlenen van gastgerichte service van topniveau, om zorg te dragen voor tevreden gasten. Snelheid en service zijn jouw motto evenals afspraak is afspraak. In deze functie ben je de gastheer/gastvrouw, kortom het visitekaartje van het restaurant. Je bedient de gasten in het restaurant. Je ontvangt en placeert de gasten. Je neemt de bestellingen op, zo nodig zelf klaar maken van eenvoudige bestellingen en afruimen van de tafels wanneer dit nodig is. Het opmaken en afrekenen met de gasten.  Raadplegen van de eerste medewerker Bediening of het keukenpersoneel t.b.v. bijzondere wensen van de gasten. Je geeft bestellingen door aan de keuken of het buffet. Ook verzorg je de mise en place en dek je de tafels.

Salariëring wordt bepaald conform Horeca CAO, daarnaast biedt Fletcher een aantrekkelijk pakket arbeidsvoorwaarden met voordelen voor personeel.

Interesse?
Wij zijn enkel geïnteresseerd in supergemotiveerde kandidaten die streven naar een topproduct en een eindresultaat om trots op te zijn. Ben je bereid je handen uit de mouwen te steken en veel te leren, stuur je sollicitatiebrief incl. C.V. naar broestenberg@fletcher.nl o.v.v. Medewerker Bediening Cooghen.