Functie: Zelfstandig Werkend Kok (m/v)
Hotel: Hotel-Restaurant Valkenburg
Plaats: Valkenburg (Limburg)
Aantal uren per week: fulltime/partime

Fletcher Hotels bestaat uit hotels binnen het 3- en 4- sterrensegment die zich richten op de zakelijke- en leisure gasten. De hotels zijn middelgroot en allen gelegen op de betere locaties in Nederland. Gasttevredenheid, continuïteit en innovatie zijn de belangrijkste peilers waarop de groei van Fletcher Hotels wordt gerealiseerd.

Fletcher Hotels heeft de ambitieuze doelstelling om het aantal hotels de komende jaren sterk uit te breiden en wij zoeken nieuwe collega's om deze groei samen te realiseren! Fletcher Hotels is een jonge organisatie die streeft naar een topproduct voor de gast.

Voor ons prachtige Fletcher Hotel-Restaurant Valkenburg in Valkenburg (Limburg) zoeken wij per direct een enthousiaste collega, voor de functie van:

Zelfstandig Werkend Kok (m/v)

Het voorbereiden, klaarmaken en doorgeven van de gerechten. Je bent verantwoordelijk voor het bijhouden van de inkoop en de voorraad van horecabenodigdheden in de keuken. Je begeleidt nieuwe medewerkers / leerlingen. Het waarborgen, verbeteren, continueren van de kwaliteit / service. Hanteren van hygiëne (HACCP). Je onderhoud de keuken en maakt de werkomgeving schoon. Je signaleert tekortkomingen en doet voorstellen ter verbetering. Actief meedenken in de verdere professionalisering en ontwikkeling van onze organisatie wordt zeer op prijs gesteld.

Interesse?
Wij zijn enkel geïnteresseerd in supergemotiveerde kandidaten die streven naar een topproduct en een eindresultaat om trots op te zijn. Ben je bereid je handen uit de mouwen te steken en veel te leren? Klik dan op onderstaande button "Direct Solliciteren".